今年の収穫が終わり、ジェネバのリンゴジュースが出来ました。
いつになく暑い年ですが、無事にできてホッとしています。
甘くないけどりんご感満載の赤さがキレイなジュースです。
＊以前からお知らせしているヘーゼルナッツの栽培のため、畑の作物をりんごからヘーゼルナッツへと改植しています。
このため、ジェネバは今年で終了となります。
開店以来並べていたジェネバ（当初は和リンゴとジェネバでした）ですが、今回のもので終了となります。
ジェネバのリンゴジュースができました
旧暦で七夕
2年ほど前に七夕スタンプを作ったのですが、周年記念とかぶるため出番がありませんでした。
それなら旧暦の七夕に合わせればいいのでは？と思いつきました、やっとです。
今年は8月22日が旧暦の七夕なので、22日まで七夕スタンプです。
リキッドタイプのアイスコーヒー終了しました
アイスコーヒーの販売が終了しました。
ありがとうございました。
予想外の暑さということもありましたが、見通しの甘さのせいで夏本番前に終了してしまい、申し訳ございません。
来年は早めに生産計画を立てて、夏中店頭に並べられるようにしたいと思います。
先の話になりますが、来年またお楽しみに！
抽選結果のお知らせです
6周年記念マグカップの抽選結果です。
当たった方は半券をお持ち下さい。
外れた方で購入希望の方は半券をお持ちいただいたら8月末まで10％引きで販売します。
4,6,9,15,26,28,29,31,37,46
53,55,63,65,74,79,84,90,91,95
97,98,101,105,107,109,110,123,127,131
132,133,136,143,145,147,150,151,153,156
163,165,166,168,169,174,175,177,183,188
194,198,200,202,212,215,218,221,223,227
期間限定インド始まりました
次の限定豆はインドです。
こちらも久しぶりになります。
今回はイギリス植民地時代からコーヒーの生産を行なっている農園のお豆です。
インド南西部の西ガーツ山脈の一部で、天然の森林に近い環境で栽培されています。野生生物や鳥が豊富に生活していて、そうした動物を狙ったベンガル虎が現れることもあるそうです。
収穫時は熟練の手作業で熟度を見て採り、精製から乾燥、流通までを一貫して自社工場で行っています。
品質に見合う対価を作り出し、それを従業員の福利厚生に還元することによって、従業員一丸となって品質向上に取り組んでいます。
近年はインドのスペシャリティーコーヒー生産に力を入れており、そのほとんどはアメリカやヨーロッパに出荷され、アジアにはほとんど流通していません。
クリアで質の高いお豆です。是非お楽しみ下さい。
