東アフリカに位置するケニア共和国のお豆です。
ケニアにコーヒーが伝わったのは19世紀末と言われていて、栽培の歴史はさほど古くありません。
しかし、土壌、日光、降雨量など、ケニアの自然はコーヒー栽培に最適でした。
世界最初のコーヒー研究所を設立し、これまで何度かさび病による大災害に見舞われましたが、病耐性のハイブリット種の開発、さらにハイブリット種の味の向上、ウォッシングステーションの整備により、着実にコーヒー産業が発展しています。
今回はケニアコーヒーを牽引する企業のひとつドーマン社から、カップ重視の豆のサイスAA、高品質グレードのお豆です。
ケニアの特徴がよく出ていて、浅煎りから深煎りまで幅広く楽しめます。
いろいろ入荷しています。
black+blum
イギリスで1998 年に設立されたブランドで、可能な限り環境に優しい素材を使用し、持続可能性に重点を置いたラインナップは、「ゼロウェイスト＝廃棄物ゼロ」と、健康で豊かなライフスタイルの実現を目指しています。
”Buy once, buy well（一度だけ購入すればよい）”
「ゼロウェイスト =廃棄物ゼロ」のライフスタイルを実現をするための、耐久性に優れ長く使用できるデザインで、イギリス国内はもとより海外でも高い評価を得ています。
このblack+blumの商品が一部並びました。
とても素敵で、どれも欲しくなります。
フードジャー、カトラリーセット、サンドイッチケースは店頭で箱に入れたまま並べています。ご了承ください。
残暑厳しい日が続いていますが、今日からマラソンスタンプです。
もう少し涼しくならないとマラソンはきついですが。。。
日の入りが早くなり、秋の夜長に虫の声と、ひっそりと季節がうつろいでいます。
昨日で6周年マグカップの配布は終了しました。
抽選に参加していただき、ありがとうございました！
丸6年が過ぎ、季節も移り変わってきました。
喜ばしいことも、反省することもたくさんあった6年でした。
7年目も頑張ります。
今年の収穫が終わり、ジェネバのリンゴジュースが出来ました。
いつになく暑い年ですが、無事にできてホッとしています。
甘くないけどりんご感満載の赤さがキレイなジュースです。
＊以前からお知らせしているヘーゼルナッツの栽培のため、畑の作物をりんごからヘーゼルナッツへと改植しています。
このため、ジェネバは今年で終了となります。
開店以来並べていたジェネバ（当初は和リンゴとジェネバでした）ですが、今回のもので終了となります。
2年ほど前に七夕スタンプを作ったのですが、周年記念とかぶるため出番がありませんでした。
それなら旧暦の七夕に合わせればいいのでは？と思いつきました、やっとです。
今年は8月22日が旧暦の七夕なので、22日まで七夕スタンプです。
