記念マグカップも7個目となります。
今年も抽選を行います、ぜひご参加下さい!
今年はゾロ目の777ということで7月5日(金)〜16日(火)の間に777円以上お買い上げいただくと抽選券をお渡しします。
(当選はおひとりさま1つとさせていただいているため、抽選券は名前を記入していただきます。)
詳しいことはまたお知らせします!
お待たせしました。
次の期間限定豆はCLÉCY初登場のマラウイです。
マラウイ共和国は東アフリカの内陸の国で、国土の20%をマラウイ湖が占める水資源の豊かな国です。
タンザニアと国境を接する北部の山岳地帯は標高が1700〜2000mあり、多くの小規模農家が組合に加盟しコーヒー栽培に従事しています。
マラウイでコーヒー栽培が始まったのは1878年と言われています。1999年に政府に掌握されていたコーヒー部門の規制緩和以後、国外からの技術支援を経て、品質の向上を図っています。近年は周辺国との品質競争に耐えうるスペシャルティコーヒーが生産されています。
まだまだ他のアフリカの生産国と比べると輸出量は多くないですが、欧米では認知度が上がっているマラウイをぜひ味わって下さい。
ミルク入れるよ、お砂糖はいる?
って聞いてくれてるイメージです。
コーヒー市場で高止まりしていた豆の価格ですが、再度高騰が始まっています。
為替相場も円安傾向が止まらないため、仕入れのタイミングで店頭価格も随時変更することになります。大変心苦しいですが、ご了承ください。
ドリップパックも近々値段の見直しをする予定でいますので、また改めてお知らせします。
期間限定で焙煎していたパプアニューギニアは全て終了しました。
少しだけドリップパックを並べる予定です。
来週の15日水曜日から24日金曜日までお休みをするので、次の限定豆はお休み明けになります。
お楽しみに!
アイスコーヒーについて尋ねられることが増えてきました。
今年の夏も暑くなるのでしょうか?
今年もエチオピアイルガチェフの深煎りを始めました。
フルーティな酸味が深煎りの苦さの中でも光った個性をもたらしてくれます。
アイスでもホットでもオススメです。
一緒にアイスコーヒーブレンドも作ります。
ご注文いただいてからブレンドするので少しお待ちいただくことになります。
よろしくお願いします。
コーヒー豆 CLÉCY
〒399-0706
長野県塩尻市広丘原新田214−6
Tel・Fax 0263-88-2290
お車でお越しの際、
店舗のとなりにある商店街の
共通駐車場をご利用ください。