深煎りがいくつかドリップパックになっていますので、良かったらお早めにどうぞ！
来年の2月にまた焙煎予定です！お楽しみに。
本日2月25日〜3月5日までお休みします。
3月6日金曜日から営業しますので、よろしくお願いします。
次の限定豆も焙煎出来次第おしらせします。お楽しみに！
本日2月24日は営業しています
昨日、一昨日と急遽お休みして申し訳ありませんでした。
本日は振替休日のため10時から18時まで営業しています。
明日からの長期休みのため、本日は焙煎をお休みしています。
補充がないので、店頭に並んでいるものからお選びください。
よろしくお願いします。
臨時休業のお知らせ
本日、2月22日（土）・23日（日）都合によりお休みします。
冬休み前で申し訳ありません。
24日（月）は営業予定です。
よろしくお願いします。
タンザニア深煎り終了します
ブラックで飲むと程よい酸味としっかりとした苦味が美味しいタンザニアの深煎り
冬の間だけ限定で焙煎していましたが、終了しました。
春に合いそうな深煎りを考えて、できれば3月から5月頃まで並べられたらと思っています。
色々並ぶ可能性もあります。深煎り好きな方は少しだけ、気にしていらしていただけたら楽しいかもしれません！
ブラジルピーベリーショコラ深煎り終了しました。
中煎り、浅煎りも店頭に並んでいる分で終了します。
年末から２ヶ月ほど続いたブラジルピーベリーもそろそろ終了です。
2月25日〜3月5日の冬休みが明けたら、新しい限定豆を焙煎していく予定です。
お楽しみに。
今回、ブログ上で15日〜18日までの冬休み前の５％オフセールの告知を忘れてしまいました。
今後、このようなことがないように気をつけます。
ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。
2月のコーヒー淹れ方教室はお休みします。3月のお知らせです。
毎月第２、４水曜日に開催しているコーヒー淹れ方教室ですが、2月はお休みさせていただきます。
3月は11日と25日に開催予定です。
ご希望の方は営業時間内にお電話いただくか、店頭でお申し込みください。
３月のペーパーフィルターのハンドドリップ淹れ方教室のお知らせです。
3月11日水曜日11時20分〜
3月25日水曜日11時20分〜
その他の日を希望する方は個別にご相談ください。
定 員 ３名まで
参加費 500円（税別）
参加ご希望の方はご予約をお願いします。
電話番号0263-88-2290
（営業時間内のみの受付になります。ご了承ください。）
コーヒーを淹れるためのドリッパーは色々な形がありますが、当店では円錐形のドリッパーでハリオのV60を使います。
台形の3つ穴のものが普及していますが、この円錐形のドリッパーは初心者から上級者までとても使いこなしやすくてオススメです。
当日の教室の流れは以下の通りです。
器具や淹れ方の説明をして、一度淹れるところをを見ていただき、その後、実際に淹れていただきます。
30分ほどの気軽な教室ですので、ハンドドリップに興味のある方、今のコーヒーがもう少し美味しくならないかな？なんて思っている方にオススメです！
ぜひ、気軽に参加してコーヒーを淹れるのに「特別難しいことはない」ことを実感してみて下さい！
淹れ方教室の他に金属フィルターとペーパーフィルター飲み比べ会も随時開催します。
淹れる器具で味が異なりますので、金属フィルターが気になっている方、飲んでみたい方はぜひ！
コーヒー豆の麻袋販売します。
10枚ほどですが、お店の片隅で販売しています。
欲しい方はお早めにどうぞ！
ほぼみんな同じ柄です（２枚だけ違う柄のものがあります、写真のものです）
一枚300円です。
＊ポイントカードの対象にはなりませんのでご了承ください。
1月19日のフェリスクレール マルシェの様子です
当日はハンドドリップコーヒーとりんごジュースの販売をしました。
コーヒーは深煎り、中煎り、カフェインレス
りんごジュースは甘いから酸っぱい等、味も色もイロイロの４種類
ハンッドリップは１杯いれるのに時間がかかるので、どうしても少しお待たせしてしまいます。
お昼ご飯と一緒に頼んでいただいたのに、食べ終わってさらにまだ待っていただいたりのタイミングもあり、申し訳なく思いましたが、皆さん温かく見守ってくだいました。
ありがとうございました。
そして皆さんの優しさにほっこりしました。
途中でお豆が切れてしまい、取りに行ったりとハプニングもありましたが、ステキな会場と賑やかな雰囲気でとても楽しい1日でした。
1月19日日曜日は臨時休業します
CLÉCYから車で5分ほどのところにある結婚式場フェリスクレールで初開催のフェリスマルシェに出店するため、お店は臨時休業とさせていただきます。
チャペルや宴会場をマルシェ会場にして、20店舗ほどが集まるそうです。
お庭も観れるそうなので、もし来店予定だった方は、少し足を延ばして、フェリスクレールにいらしてください。
ドリップしながらお待ちしています。
1月コーヒー淹れ方教室のご案内
お正月も過ぎ、なんとなく日常が戻ってきた感じです。
今年こそ、新しく何か始めたい方、どうせなら楽しくて美味しいことはどうでしょう？
お家で手軽に美味しいコーヒーを飲めたらいいですよね？
コーヒーを淹れるのは難しくありません。これを機に挑戦してみませんか？
1月のペーパーフィルターのハンドドリップ淹れ方教室のお知らせです。
8日水曜日11時20分〜
22日水曜日11時20分〜
その他の日を希望する方は個別にご相談ください。
定 員 ３名まで
参加費 500円（税別）
参加ご希望の方はご予約をお願いします。
電話番号0263-88-2290
（営業時間内のみの受付になります。ご了承ください。）
コーヒーを淹れるためのドリッパーは色々な形がありますが、当店では円錐形のドリッパーでハリオのV60を使います。
台形の3つ穴のものが普及していますが、この円錐形のドリッパーは初心者から上級者までとても使いこなしやすくてオススメです。
当日の教室の流れは以下の通りです。
器具や淹れ方の説明をして、一度淹れるところをを見ていただき、その後、実際に淹れていただきます。
30分ほどの気軽な教室ですので、ハンドドリップに興味のある方、今のコーヒーがもう少し美味しくならないかな？なんて思っている方にオススメです！
ぜひ、気軽に参加してコーヒーを淹れるのに「特別難しいことはない」ことを実感してみて下さい！
淹れ方教室の他に金属フィルターとペーパーフィルター飲み比べ会も随時開催します。
淹れる器具で味が異なりますので、金属フィルターが気になっている方、飲んでみたい方はぜひ！
