まだ時々見かける桜のピンクと新緑が鮮やかで綺麗です。
朝晩はまだストーブをつける日も多いですが、昼間は汗ばむ陽気の日も出てきています。
先週はひたすら深煎りの焙煎をしてアイスコーヒーの準備をしました。
今週末にその豆で抽出したリキッドタイプのアイスコーヒーが入荷します。

昨年同様、コロンビアとブラジルをブレンドしています。

お楽しみに！