ハリオのv60という、円錐形のドリッパーを使っての、ハンドドリップの淹れ方教室です。
説明をして実演を見ていただき、ご自身で実際に淹れていただきます。
30分ほどの気軽な教室ですので、ハンドドリップに興味のある方、今のコーヒーがもう少し美味しくならないかな？なんて思っている方にオススメです。
11日水曜日11時20分〜
25日水曜日11時20分〜
定 員 ３名まで
参加費 500円（税別）
参加ご希望の方はご予約をお願いします。
電話番号0263-88-2290
（営業時間内のみの受付になります。ご了承ください。）
平日は難しいという方も多いと思います。「この日は無理だけど、参加したい」という方は曜日、時間等別途ご相談ください。
淹れ方教室の他に金属フィルターとペーパーフィルター飲み比べ会も随時開催します。
金属フィルターが気になっている方、飲んでみたい方はぜひ！
淹れる器具で味は異なります。ぜひ、気軽に参加してコーヒーの醍醐味を体験して下さい！
オープン以来続けているハンドドリップの淹れ方教室です。
説明をしてから実際に淹れていただきます。
30分ほどの気軽な教室ですので、ハンドドリップに興味のある方、今のコーヒーがもう少し美味しくならないかな？なんて思っている方は是非どうぞ！
13日水曜日11時20分〜
27日水曜日11時20分〜
定 員 ３名まで
参加費 500円（税別）
参加ご希望の方はご予約をお願いします。
電話番号0263-88-2290
（営業時間内のみの受付になります。ご了承ください。）
平日は難しいという方も多いと思います。「この日は無理だけど、参加したい」という方は曜日、時間等別途ご相談ください。
淹れ方教室の他に金属フィルターとペーパーフィルター飲み比べ会も随時開催します。
金属フィルターが気になっている方、飲んでみたい方はぜひ！
淹れる器具で味は異なります。ぜひ、いろいろ気軽に参加してコーヒーの醍醐味を体験して下さい！
6月21日木曜日に第２回目の飲み比べ会を開催します。
開催日 6月21日木曜日
時 間 14時〜15時30分
参加費 1,800円（税別）
同じコーヒー豆でも焙煎違いでかなり印象が変わります。
また同じ焙煎度合いでも産地で味が異なります。
そんなコーヒーの飲み比べをしてみませんか？
まず、ブラジルの中煎りを飲み、テイスティングノートをつけてみます。
その後、同じ豆で浅煎り、中煎り、深煎りと焙煎違いを飲み、テイスティングノートをつけます。
今回のお供はコーヒーによく合うふんわり、しっとりのバームクーヘンをご用意いたします。お楽しみに！
予約お待ちしています。
飲み比べ会２←クリックしていただくと、店頭で配布しているチラシがご覧になれます。
告知が遅くなりましたが、５月のペーパードリップ教室のお知らせです。
コーヒーを淹れるのは難しくはありませんが、少しだけコツがあります。
ハンドドリップに興味のある方、今のコーヒーがもう少し美味しくならないかな？なんて思っている方は是非どうぞ！
9日水曜日11時20分〜
23日水曜日11時20分〜
いずれも開店前に行います。
基本的なドリップ方法を説明し、実際にご自身でコーヒーを淹れていただきます。
時間は30分ほどを予定しています。
定 員 ３名まで
参加費 500円（税別）
参加ご希望の方はご予約をお願いします。
電話番号0263-88-2290
（営業時間内のみの受付になります。ご了承ください。）
「この日は無理だけど、参加したい」という方は別途ご相談ください。
淹れ方教室の他に金属フィルターとペーパーフィルター飲み比べ会も随時開催します。
金属フィルターが気になっている方、飲んでみたい方はぜひ！
告知が少し遅くなってしまいましたが、はんこ教室のお知らせです。
趣味に使えるものをテーマにしようと思います。
例えば「グローブとバット」「バスケットシューズ」「本」etc
開催日：５月16日（水曜日）
時 間：10時〜11時30分
定 員：１〜３名様
参加費：お一人様2,000円（税別、コーヒー付）
3センチ角のハンコを2つ彫る予定です。
初めての方は、一つ簡単なものを彫って、体験してから、次を選ぶのがオススメです。
彫りたいものがあれば、デザイン画をご持参ください。
デザインナイフ等の道具、材料はご用意しますので、お気軽にご参加ください。
（使い慣れたものがあれば、お持ちください）
お申し込み、お問い合わせはHPからメールをいただくか、店頭または電話で受けています！
次の水曜日に開催予定の「コーヒー飲み比べ会」は定員となりました。
イル・プルー・シュール・ラ・セーヌのケック・オ・ショコラも明日には届く予定です。忘れずに会の様子の写真を撮り、ブログで報告したいと思っています！
今回は限定豆のペルーとペルー産ショコラを使ったケーキが開催のきっかけとなりましたが、これを機に色々なおやつとともに飲み比べ会を開催していきたいと思っています！
気がつけば梅が満開になっていました。
お家の庭にひっそりとソメイヨシノではない桜がありますが、ちらほら咲き始めました。
昨日から新年度になり、新しい色々がスタートしましたね。
4月から何か始めたい方、ハンドドリップでコーヒーを淹れてみませんか？
難しいことはありませんが、少しだけコツがあります。
ハンドドリップに興味のある方、今のコーヒーがもう少し美味しくならないかな？なんて思っている方は是非どうぞ！
11日水曜日11時20分〜
25日水曜日11時20分〜
いずれも開店前に行います。
基本的なドリップ方法を説明し、実際にご自身でコーヒーを淹れていただきます。
時間は30分ほどを予定しています。
定 員 ３名まで
参加費 500円（税別）
参加ご希望の方はご予約をお願いします。
電話番号0263-88-2290
（営業時間内のみの受付になります。ご了承ください。）
「この日は無理だけど、参加したい」という方は別途ご相談ください。
淹れ方教室の他に金属フィルターとペーパーフィルター飲み比べ会も随時開催します。金属フィルターが気になっている方、飲んでみたい方はぜひ！
先日、ペルーマチュピチュのお知らせブログに記載しましたが、コーヒーの飲み比べ会を開催します。
開催日 4月18日水曜日
時 間 14時〜15時30分
参加費 1,800円（税別）
同じコーヒー豆でも焙煎違いでかなり印象が変わります。
また同じ焙煎度合いでも産地で味が違います。
そんなコーヒーの飲み比べをしてみませんか？
今回のペルーマチュピチュの飲み比べをしたい！と思ったきっかけは東京代官山のパティスリー「イル・プルー・シュール・ラ・セーヌ」のチョコレートケーキがペルー産のチョコレートを使ってるというのを知り、ペルーのチョコレートとペルーのコーヒー合わせてみたい！と思ったからです。
このペルーマチュピチュのコーヒー豆が生産されている地区はカカオの生産も行なっているそうです。
限定豆のペルーがあるうちに！と思い、少し告知期間が短くなってしまいますが、興味のある方は是非！参加してください！
初めてのイベント企画ですがとても楽しみです。予約お待ちしています。
余談ですが、最近手に入れた『ポテト・ブック』を読んでいたら、ジャガイモはペルーで発見されたとか。なんだか最近、ペルー尽くしです（笑）
3月のコーヒー教室（ペーパードリップ淹れ方教室）のお知らせです。
14日水曜日11時20分〜
28日水曜日11時20分〜
いずれも開店前に行います。
基本的なドリップ方法を説明し、実際にご自身でコーヒーを淹れていただきます。
時間は30分ほどを予定しています。
定 員 ３名まで
参加費 500円（税別）
参加ご希望の方は店頭またはお電話でご予約をお願いします。
電話番号0263-88-2290
（営業時間内のみの受付になります。ご了承ください。）
「この日は無理だけど、参加したい」という方はご相談ください。
淹れ方教室の他に金属フィルターとペーパーフィルター飲み比べ会も随時開催します。金属フィルターが気になっている方、飲んでみたい方はぜひ！
ご予約ありがとうございます。
初めての試みなので、どうなるか少しドキドキしていますが、７日水曜日のお菓子会は定員になりました。
バターたっぷりのクッキーとコーヒーを楽しめたらと思っています！
今回はフランスからのお土産となりましたが、お菓子を選んでまたお菓子会を開催できたらいいな、と思っています。
大好きな La Maison du Biscuit
辺鄙な場所ですが実はこれで3度目の訪問です。毎回毎回テンション高く、ウキウキで行くのですが、箱がかさばるので大して買えません。。。そして、3度目にして初めてサロンドテでお茶をしました。スペシャリテだよーと言われ、ホットチョコに！
後半に移動したドイツに近いMetzの街で売ってるお店を見かけて、こんなところで？とがっかりしつつ、やっぱり美味しいものは美味しいのね！と嬉しくも思いました。
